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  • 重慶紙上烤魚怎麽做

    重慶紙上烤魚怎麽做
    重慶紙上烤魚怎麽做    用料：羅非魚1條、蒜半頭、生抽15毫升、蠔油10毫升、青檸1個、魚露15毫升、5克、白蘭地10毫升、黑胡椒少許、香茅少許、植物油15毫升、朝天椒3個一、泰式香蒜紙包魚的做法：1、羅非魚去鱗去鰓去內髒後，衝
    2018-09-11

  • 缽缽雞冷鍋串串香火辣美味

    缽缽雞冷鍋串串香火辣美味
    缽缽雞冷鍋串串香火辣美味    希望廣大朋友都能通過本技術的學習，掌握技術，成功開店！本套技術資料，配方正宗，真的想做生意賺錢，請打起精神學習！缽缽雞源於四川，麻辣爽口，葷素皆宜，食用方便，風味獨特。本技術共分幾個
    2018-09-07

  • ​鴛鴦火鍋,美味可口的名吃

    ​鴛鴦火鍋,美味可口的名吃
    鴛鴦火鍋,美味可口的名吃      鴛鴦火鍋，是一道美味可口的名吃，屬於渝派川菜係。成菜風味別致，麻辣鮮香，鮮醇濃厚，各有特色。鴛鴦火鍋，是以傳統毛肚火鍋的紅湯鹵和宴席菊花火鍋的清湯鹵，兩者合並改製而成的重慶創新
    2018-09-07

  • 鹵菜新手如何製作第一鍋新鹵水

    鹵菜新手如何製作第一鍋新鹵水
    鹵菜新手如何製作第一鍋新鹵水    對於很多剛開店的新手鹵小白來說，製作一鍋標準的鹵水是最為頭疼的一件事，今天我來分享一下如何製作一鍋好的新鹵水。1：鹵水製作。製作一鍋好的鹵水，當然離不開好的底湯。首先準備10斤豬腿骨
    2018-09-05

  • 好吃的包子是怎麽蒸出來的？訣竅是什麽？

    好吃的包子是怎麽蒸出來的？訣竅是什麽？
    好吃的包子是怎麽蒸出來的？訣竅是什麽？蒸包子的訣竅做法：1、酵母的比例要用溫水浸泡再化開，但溫度一定不要過高，否則酵母會被燙的死翹翹，手指頭伸入水中溫熱即可2、酵母水在麵粉裏攪勻，開始進一步揉麵， 一定要有耐心，溫水一點一點
    2018-09-05

  • 開奶茶店需要什麽設備?奶茶店設備清單供參考!

    開奶茶店需要什麽設備?奶茶店設備清單供參考!
    開奶茶店需要什麽設備?奶茶店設備清單供參考!    開店要準備一些需要的設備，準備開奶茶店的你，也要做好自己開奶茶店設備清單，如果還沒準備好，不清楚開奶茶店需要什麽設備，就來參考一下下麵的介紹。 開奶茶店需要什麽設備?
    2018-09-03

  • 四川特色小吃，看起來很有油吃起來很香

    四川特色小吃，看起來很有油吃起來很香
    四川特色小吃，看起來很有油吃起來很香成都是全國聞名的美食之都，不隻是本地美食，還有許多外地的美食，也讓成都美食豐富了不少，簡直是吃貨們的天堂，至今都沒有人能誇海口說已經把成都的美食吃遍了。缽缽雞，樂山知名的美食，有上百年
    2018-09-03

  • 四川特色小吃，看起來很有油吃起來很香

    四川特色小吃，看起來很有油吃起來很香
    四川特色小吃，看起來很有油吃起來很香成都是全國聞名的美食之都，不隻是本地美食，還有許多外地的美食，也讓成都美食豐富了不少，簡直是吃貨們的天堂，至今都沒有人能誇海口說已經把成都的美食吃遍了。缽缽雞，樂山知名的美食，有上百年
    2018-09-03

  • 火鍋味道怎樣，湯底和蘸料各占一半的因素，這些蘸料你都吃過？

    火鍋味道怎樣，湯底和蘸料各占一半的因素，這些蘸料你都吃過？
    火鍋味道怎樣，湯底和蘸料各占一半的因素，這些蘸料你都吃過？      火鍋是一種包羅萬象的美食，它不僅湯底佐料豐富，天上飛的、地上跑的、水裏遊的都能作為涮燙火鍋的食材，其實火鍋蘸料也是種類繁多。走進一家火鍋店消費
    2018-08-30

  • 缽缽雞具有什麽營養價值？

    缽缽雞具有什麽營養價值？
    缽缽雞具有什麽營養價值？    缽缽雞是一種四川傳統名小吃，屬於川菜係。從清代流傳至今已有上百年的曆史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜鹹適中的特色。吃奶湯
    2018-08-30

  • 超級好吃的幹鍋蝦，聞著香，吃著爽！

    超級好吃的幹鍋蝦，聞著香，吃著爽！
    超級好吃的幹鍋蝦，聞著香，吃著爽！     秋天了！氣溫也開始慢慢轉涼，特別是早上和晚上，提醒大家出門不要忘記帶件薄外套。天氣涼爽，也可以為自己饞蟲適當的吃一些香辣爽口的佳肴咯，幹鍋係列便是首選，以幹鍋蝦為最，
    2018-08-28

  • 奶茶店如何做好經營管理

    奶茶店如何做好經營管理
    奶茶店如何做好經營管理(一)髒這是奶茶店麵常常出現的問題，有必要嚴肅對待。“髒”按顧客能觸摸到與否可分為三級：1，最嚴重問題：顧客能用手或身體觸摸到的物品髒，比方座椅有塵埃、餐桌不潔淨、杯子有塵垢、商品一摸一手灰等，這是最嚴
    2018-08-28

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