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哪裏可以學到正宗的油炸串串香技術？

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2、各種食材的醃製方法與處理技巧；

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4、油炸串串香“黃金脆皮粉”的配置技巧 ；

5、秘製串串香幹撒料的配比秘方及操作程序實操。

6、各種串串香所需配菜的處理方法與技巧實操。

7、原料和配料的保鮮方法；

8、數十種品種品種炸製全流程及實操；

9、秘製香辣醬的配比與刷醬技巧；

10、炸爐、恒溫箱等設備認識和使用方法。

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