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日期：2022-02-19 11:22:41 來源：四川小吃香蕉视频下载污 瀏覽：11940次

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1.教包子麵粉的選擇和識別。

2.傳統老麵發酵.酵母發酵.快速麵團發酵。

3.傳授表麵.和麵技術。

4.傳授醒麵、揉麵、擀皮、捏花的技巧。

5.掌握老麵醒發的時間和程度。

6.傳授各種口味餡料的調味方法。

7.傳授餡料的方法和技巧。

8.教授蒸饅頭的注意事項和掌握熱量。

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