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日期：2020-07-17 14:11:38 來源：四川小吃香蕉视频下载污 瀏覽：5508次
隨著夏季氣溫升高，到了晚上吃夜宵的常客也越來越多，三三兩兩圍鍋而坐，等著老板端來鍋底，談笑間，起身走向冷櫥櫃，各種蔬菜，各種肉，想吃什麽拿什麽，用你勤勞的雙手工作，直觀的就是看著菜盤裏的簽簽不斷增多，朋友間又開始了談人生、談理想、談經曆，等到鍋底沸騰時，放入菜品，抽出一兩根簽，放入油碟，吃上一口，這味道可口，再和朋友來上一杯啤酒或者二兩白酒，更是符合吃串串香火鍋的獨特氣氛了。
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1、串串香火鍋底料的識別和配方。
2、串串香火鍋香料的識別和配方。
3、串串香火鍋糍粑辣椒的製作方法。
4、串串香火鍋底料的炒製方法。
5、串串香火鍋老油的處理方法。
6、串串香火鍋味型的調配方法。
7、串串香火鍋秘製味碟技巧。
8、熬製過程中的常見問題和處理技巧。
9、串串香火鍋的勾兌方法和技巧。
10、串串香火鍋主要原材料的好壞識別等。
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