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重慶火鍋技術香蕉视频下载污學校,體驗到真正的快樂吃食

日期：2019-09-18 13:55:20 來源：四川小吃香蕉视频下载污 瀏覽：5532次

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　　2、火鍋香料的特點及作用；

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　　5、各種火鍋底料的核心配方；

　　6、火鍋底料的變通及常見問題的處理；

　　7、火鍋糍粑辣椒的製作方法；

　　8、不同地方不同季節不同味型的調製技術；

　　9、常見火鍋菜品的製作、保管、保鮮技術；

　　10、常見火鍋（蘸料）味碟的製作；

　　11、常見火鍋小吃的製作技術；

12、高湯、白湯、鴛鴦鍋、麻辣鍋底的調製技術。

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