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日期：2019-09-11 14:30:40 來源：四川小吃香蕉视频下载污 瀏覽：5373次

燒烤可能是人類最原始的烹調方式。關於燒烤的起源，可追溯到遠古時代，中華民族的始祖伏羲，取來天火後，便教人們用火把鳥兒、魚兒烤熟了吃。從此，人們不再吃難於下咽的生食，吃著香噴噴的烤肉，身體也更健康了。為了紀念伏羲，人們把他稱“庖犧”即一個用火烤熟獸肉的人，燒烤從那時起就開始成為人類食用肉類的方式之一。不論大中小城市，在集貿市場、大街小巷、公園、小區，或是夜市休閑與小吃攤點，燒烤行業隨處可見，它已成為眾多消費者飲食中不可缺少的一部分，造就了一個龐大的市場。

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