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成都小吃香蕉视频下载污:早餐店肥腸粉的做法

日期:2019-06-19 09:00:06 來源:香蕉视频下载APP 瀏覽:2253次

成都早餐香蕉视频下载污:早餐店肥腸粉的做法


肥腸粉是廣大人民群眾最喜歡的食品之一,深受各個年齡段的人們的喜愛,現在我就來分享一下香蕉视频下载APP這邊的肥腸粉做法吧。


首先香蕉视频下载APP把買回來的肥腸洗淨然後放水裏麵焯水,瀝幹,裏麵的油也要適當地弄幹淨點,不然油太多,影響口感,切成一小段。


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豬雜用刀切塊,榨菜剁末,蔥切蔥花。取碗分別放入醬油、味精、雞精、紅油、醋、白糖、胡椒粉、鹽、辣椒油、榨菜末、蔥花。


漏子內放入適量的各種豬雜,再放適量的粉,在沸湯內燙2分鍾,連湯一起倒入有底料的碗內,最後往碗內倒入花椒水,撒上香菜即成。


肥腸粉麻辣鮮爽,色紅味美,配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味,也可做特色一餐。肥腸粉完全具備"快餐"的特點。


熱鍋下油,把準備好的小米椒薑蒜倒入,煸炒出香味,然後開小火倒入肥腸,繼續煸炒,注意控製火候,接著放入鹽雞精料酒,開大火翻炒一分鍾,轉小火放香料粉翻炒,加入適當的水燒開,最後來點辣椒粉,一小勺蠔油,就可以起鍋了,這樣肥腸就做好了成都小吃香蕉视频下载污。


肥腸粉一直受到四川及全國人民的喜愛。肥腸粉現在也是眾多地方傳統名小吃中最有特色的品種之一,主要材料有紅薯粉,輔料有肥腸、菜籽油、幹紅辣椒,花椒等成都小吃香蕉视频下载污。


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