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市場調查:開麵館是為了賺當地百姓的錢,每一個地方都有各自的口味、興趣、愛好、消費習慣、飲食文化、風俗民情,比如四川麵館的口味主要以麻辣為主,而北方以清淡為主,那麽,香蕉视频下载APP要把四川的麵拿到北方賣的話,就必須根據你店麵附近的消費人群來合理調整口味的。
生財學問:開麵館,沒有賺錢的方法跟沒有應對失敗的方法一樣可怕。賺錢是多種因素的綜合結果,必須將這些因素一條一條,一項一項地找出來,在實踐中一個一個地試驗、對比、分析,然後尋找、發現、創造出一套自己的賺錢方法來。
棄短求長:為什麽不放棄,因為這是我辛辛苦苦才找到的,是“我”的項目,“我”的心血;因為人家告訴我做起來很賺錢,我看見人家做得很賺錢,我認為做好了很賺錢。但是好的,不一定適合每個人,在別人這裏是長處,可以賺錢,在你這裏是短處,限製你的店鋪銷售額度,為什麽不放棄呢,做你的顧客最喜歡的味道。
開麵館要吸引回頭客:做出特色,拿出招牌產品。顧客因為喜歡這裏的招牌產品而形成了長期食用的習慣。換句話說,招牌產品要很有特色,很有水平,或者很適合這裏的消費人群,如果取消了招牌產品,顧客自然會掉頭而去。有一種理論“慣性消費”,當某一產品或某一消費方式或某一口味被人們接受後,人們便會習慣性地購買這一產品。還有一種理論是“投其所好”,聰明的商家就是尋找、發現、探索大多數人的愛好,迎合大多數人的需求,這才是經營麵館的方法。
親,你是不是在心裏不免自己抱怨說,小小的麵館講究還真多呀,麻煩,店小不用這麽走心。錯了,你真的錯了,因為每個創業者的目的都是很明確的,那就是為了賺錢,不為了賺錢做什麽投資呀,自己穩穩地當個小白領,過著安逸的生活就得了。隻要當老板就有風險,所以不管當什麽老板,都要走心!以上就是王老師給各位創業者的一些經驗,希望能幫助大家!
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