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    豬腳飯是廣東當地的傳統美食小吃,在當地非常受百姓的喜愛.豬腳飯主要采用美味的米飯搭配特製的豬腳製作而成,最出名的應該是隆江豬腳飯,隆江豬腳飯吃起來肥而不膩,入口香爽，爽香開胃，而且經濟實惠，方便快捷，因此漸漸成為受人們歡迎的快
    2018-02-03

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    麻辣香鍋其實是麻辣燙的一種發展和更新，無論是蔬菜還是肉類，都保留著自己的原味，不會有油膩感，聞之濃香，麻辣不燥，味濃醇厚，難怪很多人一旦嚐過便無法忘懷。麻辣香鍋是當地農家百姓采用優質原料精心配製而成，其原料上乘，配方獨特
    2018-02-02

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    2018-02-01

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    灌湯包子，傳統特色小吃。早在北宋市場上已有售賣，當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。著名產地揚州。灌湯包子有了形式美，其內容精美別致，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將吃麵、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。吃灌湯包子，湯的存
    2018-01-31

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    豌雜麵歸屬於重慶麵的一種，是重慶的一種地方特色小吃，以豌豆與雜醬為主料，配以蔥薑蒜為輔料製作而成，口感潤滑，豌豆的軟糯與麵條的勁道以及雜醬的香甜，令人回味無窮。豌雜麵比麻辣小麵多了豌豆和雜醬兩種澆頭在口感層次上要更豐富一
    2018-01-31

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    酸菜魚是一道鮮香麻辣的地道川菜，這道菜的魚肉很是鮮美，一點腥味都沒有，是因為酸菜將其去除了。口味以麻辣為主，讓人吃了欲罷不能。酸菜魚屬四川菜係，四川菜享有“一菜一格，百菜百味”之美譽，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱
    2018-01-29

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    水餃是南北方都要吃的食物，是具有中國特色的食物。可素、可甜可鹹，製熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類。水餃的特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，現今
    2018-01-28

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           川味麻辣燙顧名思義就是以川味為基礎流傳延伸至全國各大小城市飲食市場的特色小吃，之所以人們都喜歡吃麻辣燙是因為其配料合理，口感鮮香，營養豐富、以及是以多中葷素搭配的食品混合加以主煮製，不存在挑食的
    2018-01-27

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    不論春夏秋冬哪個季節，朋友、同事、親人聚餐大多有兩個選擇——炒菜米飯和火鍋。而在這兩者中，大部分人會選擇後者。其原因有二：第一、火鍋給人熱氣騰騰、熱熱鬧鬧、其樂融融的感覺，很適合聚餐的氛圍；第二，炒菜米飯屬於日常用餐形式
    2018-01-26

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    肥腸粉不是簡單的加入調料即可，而是采用香濃的、特製的肥腸湯浸煮粉條，在煮的過程中鮮香亦浸入粉內，而後分別有精致的係列佐料，再加上鮮蔬，一碗香氣襲人，營養豐富的重慶肥腸粉方才製作成功。肥腸粉的湯頭一般用肥腸、心肺、排骨等添
    2018-01-25

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    一直以來，燒烤受到許多人的喜愛，夜晚來臨之際，許多人都會選擇吃燒烤，燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式。所以說，掌握一門燒烤手藝，絕對是一個不錯的選擇。細心的人應該可以發現，在全國任何一個城市都不缺少燒烤店，而且生意
    2018-01-24

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    重慶小麵是一款發源於山城重慶的小吃，屬於渝菜。小麵屬於湯麵類型，麻辣味型。狹義的小麵是指麻辣素麵。主料為新鮮小麥粉麵條，重慶人稱之為“水麵”、“水葉子”。湯料為大骨頭湯衝調品種豐富、選料考究、製作獨特的佐料，形成了複合型
    2018-01-23

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